在小区里面卖小吃和当地土特产,虽然发不了大财,但养活一家人绝对没有任何问题。
肖燕跟我在同一个小区居住,夫妻俩以前在县里某个企业上班。由于单位效益不好,前年3月份,肖燕夫妻俩双双被下岗了,下岗时,每个人只得几万块钱的安置费而已。
肖燕还有5年才能办理退休手续,这几万块刚够交养老保险而已。肖燕的老公跟她是初中同班同学,俩人同龄,她老公还有15年才能办理退休手续,这几万块钱的安置费都不够他交养老保险。
肖燕的女儿那年刚上高一,正是用钱最厉害的时候。
肖燕的父母和公公婆婆都是在老家当农民,主要的收入来源就是靠耕种那几块薄田。他们不但不能帮衬肖燕,平时还需要肖燕拿钱给他们。
两个人被下岗,顿时没有了收入来源,这可把肖燕夫妻俩愁死了。
肖燕的丈夫长得牛高马大,人也很勤快,很快就找到了一份送水的活儿,这种工作是计件的,多劳多得。
我们这里是南方,夏天天气非常炎热,有的天气温高达37℃,一整天扛着几十斤重的水跑下跑下,甚是辛苦。但为了生活,再苦再累也只能忍着了。
肖燕有一个亲戚在某个小区卖早餐,生意做得很不错,刚做6年时间,就在城里买房子了。
那个亲戚得知肖燕被待岗在家时, 就叫她去做学徒,学成之后就在我们小区摆个摊卖早点。
肖燕人不但勤快,而且头脑还很灵活,悟性很高,去跟亲戚做学徒一个月之后就出师了。
我们小区地理位置很好,地处县城中心,旁边有县人民广场、县人民医院、县里最大的农贸市场,附近有两个小学、四个幼儿园,小区门口有一个公交车上落站。一出小区的门口就是县城的主干道,大门的两侧都是一排排的门面,这些门面开门比较晚,都是在早上8:30左右才开门,有的甚至到9点钟才开门。每天早上路过我们小区门口的行人很多,让肖燕看到了商机。
学得技术之后,肖燕就开始做起了生意,早上她在小区门口卖馒头、包子、糯米饭团、豆浆、玉米汁等。
馒头一块钱一个,包子两块钱一个,豆浆3块钱一杯,甜玉米汁4块钱一杯,糯米饭团里面放香肠和黄豆粉,一个3块钱,份量足,经济又实惠。
第一天开张时,肖燕以为生意不是很好,每样东西只准备了50个,没想到她的东西很受大家的欢迎。只摆摊一个多钟头,这些东西就卖光了,那天早上,肖燕就赚了200多元钱,让她看到了商机。
老公一整天扛着几十斤重的水跑上跑下,做得那么辛苦,都不赚到200元。一想到这,肖燕决定扩大生意范围,不局限于卖早点而已。
于是肖燕就去跟别人学做各种小吃,比如泡椒鸡爪鸭爪、糍粑、粽粑、槐花粉、粉饺等各种小吃。
肖燕嘴巴特甜,在小区里面碰见人时,不管认识不认识,她都会很热情地跟人家打招呼,还主动要了别人的微信。
肖燕经常在业主群和各个群里面发他们家做小吃的图片给大家看,那些图片拍得很好,很诱人。一看到那些图片,大家都忍不住流口水了。
由于不用租房子,肖燕卖的那些小吃价格比外面还便宜 ,只要在县城范围内的,他们都会免费送货上门。
肖燕做的那些小吃,不但份量足,价格还很合理,而且又很卫生,很受大家的欢迎。
我这里有个风俗,每年的端午节和春节 ,几乎家家户户都要吃粽粑。但做粽粑的工序很繁琐,一般的家庭都做不来,而且还不一定每个人都会包粽粑。就像我,虽然已经50岁了,但从不包粽粑过。
每年到这个时候,我就提前打电话给肖燕预订粽粑,同样大小的粽粑,在街上卖7元钱一个,但肖燕只卖6元钱一个。
我每年都会跟肖燕定200多个粽粑,这么多粽粑,我们家只留60个自己吃而已,别的都是拿去送人。
肖燕做的辣椒凤爪也很好吃,我女儿很喜欢吃,我每周末去学校看望女儿时,几乎都会跟肖燕买两三斤的泡脚凤爪,让女儿拿去宿舍分给同学吃。女儿那些同学对肖燕做的凤爪赞不绝口,她们都说从没有吃过这么好吃的凤爪。
为了保证食物的新鲜,除了早上卖的那些早餐是现成的之外,那些粽粑、泡椒凤爪之类的小吃,都要提前预订的,客人定多少她就做多少,家里从没有存货。
肖燕建了几个群,这些成员不止是我们小区里面的人,还有很多是冲着肖燕的小吃进群的。大家想要跟肖燕买哪种小吃的, 只需在群里艾特肖燕,跟她说一声就行了。
做好之后,有的人就会自己上门去拿,如果客人没空去拿,肖燕就给她老公负责送货上门。
肖燕不但在群里卖小吃,就连他们村里的土特产、鸡、鸭、青菜水果之类的她都会拿来卖。
逢年过节,肖燕就在群里发消息,问有谁买鸡鸭?这些鸡鸭都是他们村自己养的,大家需要多少只,在群里接龙就行了。
如果需要给肖燕帮忙宰杀的,她就收取手工费,鸡每只收5块钱,鸭子每只收10块钱。肖燕他们很守信用,那些鸡鸭都是正宗农家散养的,从不搞假。
随着名气变得越来越大,有些饭店还跟肖燕合作,经常跟肖燕预订那些小吃的。
由于生意太多,忙不过来,肖燕干脆叫公公婆婆和她的父母来城里帮忙。
前几天我跟肖燕买东西时,她跟我聊了一会儿天。我问她生意如何?她说生意好的时候一天可以赚上1500元,最差的天也有5、600元,比上班不知强了多少倍,她还说早知道卖这些东西这么赚钱,她夫妻俩早就辞职出来做这个生意了。
没想到肖燕这么赚钱,当时听到她这么说时,我吓了一大跳。
不止肖燕这么赚钱,我们小区有一对夫妻在小区门口租了一个门面专门卖熟食的。由于他们手艺好,再加上他们诚信经营,生意非常兴隆,这些年让他们赚得钵满盆盈。前几年他们花了300多万元在我们县城买了一套四合院,那栋别墅光装修就花了100万元,让大家羡慕极了。
在小区里面卖什么好卖?
随着生活水平的提高,人们比较注重生活质量,我觉得在小区里面卖一些小吃和土特产肯定很受大家的欢迎。
做这个生意一定要诚信经营,不以次充好,肯定能够赚钱,即使发不了大财,但养活一家人绝对没有问题。
开熟食店利润很大,但要求的技术含量也很高,同时所承担的风险也比较大,不一定是每个人都能够做得来的。
商机无处不在,只要人勤快,头脑灵活,不愁赚不到钱。
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